Süße Schneebällchen mit Kokos
Hervorgehoben unter: Rezepte für Desserts
Entdecken Sie die himmlischen Süße dieser Schneebällchen mit Kokos! Diese zarten, schneeweißen Leckerbissen sind perfekt für jede Feier oder einfach zum Naschen zwischendurch. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus Kokosraspeln, zartem Teig und einer himmlischen Füllung sind sie ein wahrer Genuss für die Sinne. Ideal für die Weihnachtszeit oder als süße Überraschung für Familie und Freunde.
Diese Schneebällchen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Kokos und einer süßen Füllung macht sie unwiderstehlich.
Zutaten
Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten für den Teig
- 250 g Mehl
- 100 g Puderzucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zutaten für die Füllung
- 100 g Kokosraspeln
- 50 g Vanillepuddingpulver
- 400 ml Milch
- 50 g Zucker
Für die Außenschicht
- 150 g Kokosraspeln
- 50 g Puderzucker
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Zubereitung
Hier sind die Schritte zur Zubereitung der süßen Schneebällchen:
Teig zubereiten
Mischen Sie Mehl, Puderzucker, Butter, Ei und Salz in einer Schüssel, bis ein glatter Teig entsteht.
Füllung herstellen
Kochen Sie die Milch mit Zucker und Puddingpulver, bis die Mischung eindickt. Fügen Sie die Kokosraspeln hinzu und lassen Sie die Füllung abkühlen.
Bällchen formen
Nehmen Sie kleine Portionen Teig, fügen Sie einen Löffel Füllung hinzu und formen Sie es zu einem Ball.
Backen
Die Bällchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
Verzieren
Die warmen Bällchen in der Mischung aus Kokosraspeln und Puderzucker wälzen.
Genießen Sie die Schneebällchen warm oder lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kokosraspeln ersetzen?
Ja, Sie können auch andere Nüsse oder Schokolade verwenden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
→ Wie lange sind die Schneebällchen haltbar?
Bei richtiger Lagerung in einem luftdichten Behälter sind sie bis zu einer Woche haltbar.
Süße Schneebällchen mit Kokos
Entdecken Sie die himmlischen Süße dieser Schneebällchen mit Kokos! Diese zarten, schneeweißen Leckerbissen sind perfekt für jede Feier oder einfach zum Naschen zwischendurch. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus Kokosraspeln, zartem Teig und einer himmlischen Füllung sind sie ein wahrer Genuss für die Sinne. Ideal für die Weihnachtszeit oder als süße Überraschung für Familie und Freunde.
Erstellt von: Tomas
Rezeptart: Rezepte für Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten für den Teig
- 250 g Mehl
- 100 g Puderzucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zutaten für die Füllung
- 100 g Kokosraspeln
- 50 g Vanillepuddingpulver
- 400 ml Milch
- 50 g Zucker
Für die Außenschicht
- 150 g Kokosraspeln
- 50 g Puderzucker
Anweisungen
Mischen Sie Mehl, Puderzucker, Butter, Ei und Salz in einer Schüssel, bis ein glatter Teig entsteht.
Kochen Sie die Milch mit Zucker und Puddingpulver, bis die Mischung eindickt. Fügen Sie die Kokosraspeln hinzu und lassen Sie die Füllung abkühlen.
Nehmen Sie kleine Portionen Teig, fügen Sie einen Löffel Füllung hinzu und formen Sie es zu einem Ball.
Die Bällchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
Die warmen Bällchen in der Mischung aus Kokosraspeln und Puderzucker wälzen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150
- Fett: 9 g
- Kohlenhydrate: 18 g
- Eiweiß: 2 g