Schokoladenüberzogene Fruchtspieße

Hervorgehoben unter: Rezepte für Desserts

Schokoladenüberzogene Fruchtspieße sind eine köstliche und gesunde Nascherei, die perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist.

Tomas

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Tomas

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T13:30:30.109Z

Diese Schokoladenüberzogenen Fruchtspieße sind eine wunderbare Möglichkeit, frisches Obst auf köstliche Weise zu genießen. Ideal für Partys oder als gesunder Snack für zwischendurch!

Warum Sie diese Rezept lieben werden

  • Fruchtige Frische kombiniert mit reichhaltiger Schokolade
  • Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit
  • Ideal für Kindergeburtstage oder als gesunder Snack

Gesunde Naschereien für jeden Tag

Schokoladenüberzogene Fruchtspieße sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch eine gesunde Option für den kleinen Hunger zwischendurch. Die Kombination aus frischen Früchten und dunkler Schokolade bietet eine Vielzahl von Vitaminen und Antioxidantien, die unserem Körper guttun. Zudem sind sie frei von künstlichen Zusatzstoffen, was sie zu einer wertvollen Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten macht.

Diese Fruchtspieße sind perfekt für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Sie bieten eine spielerische Möglichkeit, mehr Obst in die Ernährung zu integrieren und gleichzeitig den süßen Zahn zu befriedigen. Ideal für einen Snack nach der Schule, als Teil eines gesunden Frühstücks oder sogar als leichter Nachtisch nach dem Abendessen.

Perfekt für Feste und Feiern

Ob Kindergeburtstag, Gartenparty oder einfach ein gemütlicher Abend mit Freunden, diese Fruchtspieße sind der Hit auf jeder Feier. Sie lassen sich im Voraus zubereiten und bieten eine ansprechende Präsentation auf jedem Buffet. Die bunten Früchte und die glänzende Schokolade sorgen für einen Blickfang, der die Gäste begeistern wird.

Darüber hinaus können Sie die Zutaten nach Belieben variieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Obstsorten oder nutzen Sie weiße oder Milchschokolade für andere Geschmäcker. So können Sie jedes Mal ein neues, aufregendes Dessert kreieren, das niemand ablehnen kann.

Zutaten

Die folgenden Zutaten werden benötigt:

Zutaten

  • 200g Zartbitterschokolade
  • 1 Banane
  • 1 Apfel
  • 250g Erdbeeren
  • 100g Trauben
  • Schokoladenstreusel (optional)

Bereiten Sie die Zutaten vor, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Schokoladenüberzogenen Fruchtspieße zuzubereiten:

Schokolade schmelzen

Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen.

Obst vorbereiten

Die Banane in Scheiben schneiden, den Apfel entkernen und in Würfel schneiden, die Erdbeeren waschen und die Trauben abspülen.

Früchte aufspießen

Die vorbereiteten Früchte abwechselnd auf Holzspieße stecken.

In Schokolade dippen

Die Fruchtspieße in die geschmolzene Schokolade tauchen und ggf. mit Schokoladenstreuseln bestreuen.

Kühlen

Die Spieße auf ein Backblech legen und im Kühlschrank für mindestens 15 Minuten kühlen, bis die Schokolade fest wird.

Genießen Sie Ihre köstlichen Schokoladenüberzogenen Fruchtspieße!

Tipps zur Zubereitung

Um die Schokolade gleichmäßig zu schmelzen, ist es wichtig, die Schüssel über einem sanften Wasserbad zu platzieren. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt, da dies die Konsistenz beeinträchtigen kann. Rühren Sie die Schokolade regelmäßig um, um ein Anbrennen zu vermeiden und eine glatte Textur zu gewährleisten.

Wenn Sie die Fruchtspieße länger haltbar machen möchten, können Sie die Schokolade nach dem Eintauchen in gehackte Nüsse oder Kokosraspeln wenden. Dies verleiht nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern sorgt auch für eine knusprige Textur, die die fruchtige Weichheit perfekt ergänzt.

Variationen und kreative Ideen

Versuchen Sie, verschiedene Obstsorten zu kombinieren, um interessante Geschmacksrichtungen zu kreieren. Ananas, Kiwi oder Mango können eine exotische Note hinzufügen, während gefrorene Beeren eine erfrischende Abwechslung bieten. Sie können auch saisonales Obst verwenden, um die Fruchtspieße je nach Jahreszeit zu variieren.

Eine weitere kreative Idee ist es, die Spieße mit verschiedenen Schokoladensorten zu experimentieren. Dunkle Schokolade ist reichhaltig und intensiv, während weiße Schokolade eine süßere Note liefert. Für einen besonderen Kick können Sie die Schokolade mit Gewürzen wie Zimt oder Chili verfeinern.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können jede Frucht verwenden, die Sie mögen, wie Ananas, Kiwi oder Mango.

→ Wie lange sind die Spieße haltbar?

Die Spieße sind im Kühlschrank etwa 2-3 Tage haltbar.

→ Kann ich die Schokolade im Voraus schmelzen?

Ja, Sie können die geschmolzene Schokolade im Voraus zubereiten und warm halten.

→ Sind die Spieße glutenfrei?

Ja, die Spieße sind glutenfrei, solange Sie glutenfreie Schokolade verwenden.

Schokoladenüberzogene Fruchtspieße

Schokoladenüberzogene Fruchtspieße sind eine köstliche und gesunde Nascherei, die perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit5 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Tomas

Rezeptart: Rezepte für Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200g Zartbitterschokolade
  2. 1 Banane
  3. 1 Apfel
  4. 250g Erdbeeren
  5. 100g Trauben
  6. Schokoladenstreusel (optional)

Anweisungen

Schritt 01

Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen.

Schritt 02

Die Banane in Scheiben schneiden, den Apfel entkernen und in Würfel schneiden, die Erdbeeren waschen und die Trauben abspülen.

Schritt 03

Die vorbereiteten Früchte abwechselnd auf Holzspieße stecken.

Schritt 04

Die Fruchtspieße in die geschmolzene Schokolade tauchen und ggf. mit Schokoladenstreuseln bestreuen.

Schritt 05

Die Spieße auf ein Backblech legen und im Kühlschrank für mindestens 15 Minuten kühlen, bis die Schokolade fest wird.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 10mg
  • Total Carbohydrates: 24g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 15g
  • Protein: 2g