Schoko Chip Kürbis Cookies

Name: Schoko Chip Kürbis Cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24 Cookies
Ingredients: 1 Tasse Kürbispüree; 1/2 Tasse brauner Zucker; 1/2 Tasse Zucker; 1/2 Tasse weiche Butter; 1 Ei; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 2 Tassen Mehl; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Zimt; 1/2 Teelöffel Muskatnuss; 1/2 Teelöffel Salz; 1 Tasse Schokoladenstückchen

Hervorgehoben unter: Herbstrezepte

Diese köstlichen Schoko Chip Kürbis Cookies sind perfekt für den Herbst und bringen süße Erinnerungen mit jedem Biss.

Erstellt von

Tomas

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-03T04:23:29.922Z

Diese Schoko Chip Kürbis Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Möglichkeit, Kürbis in Ihre Backwaren zu integrieren. Der Herbst ist die perfekte Zeit, um diese köstlichen Kekse zu genießen!

        Warum Sie diese Cookies lieben werden
        Die Kombination aus Schokolade und Kürbis ist unwiderstehlich
Sie sind weich und chewy – genau richtig!
Perfekt für den Herbst oder als süßer Snack zu jeder Zeit

      

Die perfekte Herbstleckerei

Diese Schoko Chip Kürbis Cookies sind nicht nur eine köstliche Nascherei, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Aromen des Herbstes in Ihre Küche zu bringen. Kürbis ist ein beliebter Herbstfavorit und verleiht den Cookies eine feuchte Textur und einen warmen, leicht süßlichen Geschmack. Kombiniert mit den Schokoladenstückchen entsteht eine unwiderstehliche Kombination, die Sie und Ihre Familie lieben werden.

Die frischen Gewürze wie Zimt und Muskatnuss bringen zusätzlich eine aromatische Note in die Cookies, die Erinnerungen an gemütliche Herbsttage und festliche Anlässe weckt. Ob für einen Nachmittagskaffee oder als süßer Snack zwischendurch, diese Cookies sind immer eine gute Wahl. Sie sind einfach zuzubereiten und machen jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung dieser Cookies ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte. Zuerst vermengen Sie die feuchten Zutaten, bevor Sie die trockenen Zutaten hinzufügen. Diese einfache Methode sorgt dafür, dass die Cookies gleichmäßig und perfekt gelingen. Die Verwendung von Kürbispüree hilft, die Cookies saftig und weich zu halten.

Achten Sie darauf, die Schokoladenstückchen gleichmäßig im Teig zu verteilen, damit jeder Biss die süße Überraschung der Schokolade bietet. Mit nur etwa 10 Minuten Backzeit sind diese Cookies schnell fertig und bereit, genossen zu werden. Perfekt für ein schnelles Dessert oder um Gäste zu beeindrucken!

Variationen und Tipps

Sie können dieses Grundrezept leicht anpassen, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren. Zum Beispiel können Sie Nüsse oder gehackte Trockenfrüchte hinzufügen, um eine zusätzliche Textur und Geschmackstiefe zu erzielen. Auch die Menge an Gewürzen kann nach Ihrem persönlichen Geschmack angepasst werden – versuchen Sie, mehr Zimt oder eine Prise Ingwer hinzuzufügen.

Für eine glutenfreie Variante können Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mischung ersetzen. Diese Cookies sind so vielseitig, dass sie sich für viele Ernährungsbedürfnisse anpassen lassen, ohne dass der Geschmack leidet. Genießen Sie diese leckeren Schoko Chip Kürbis Cookies zu jeder Jahreszeit!

Zutaten

Für die Cookies

1 Tasse Kürbispüree
1/2 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse weiche Butter
1 Ei
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Tassen Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Muskatnuss
1/2 Teelöffel Salz
1 Tasse Schokoladenstückchen

Zubereitung

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel Kürbispüree, braunen Zucker, Zucker, Butter, Ei und Vanilleextrakt gut vermengen.

Trockene Zutaten hinzufügen

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz vermischen. Dann die trockenen Zutaten zur Kürbismischung hinzufügen und gut umrühren.

Schokoladenstückchen einrühren

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. 10 Minuten backen.

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Häufige Fragen

Eine häufige Frage ist, ob die Cookies auch aufbewahrt werden können. Ja, Sie können die Schoko Chip Kürbis Cookies in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren. Sie bleiben frisch und lecker, sodass Sie sie jederzeit genießen können.

Ein weiterer Punkt ist, wie man die Cookies einfrieren kann. Lassen Sie die Cookies vollständig abkühlen, bevor Sie sie in einem Gefrierbeutel oder einem luftdichten Behälter einfrieren. So können Sie jederzeit eine Portion aufbacken, wenn Sie Lust auf einen süßen Snack haben.

Serviervorschläge

Diese schmackhaften Cookies lassen sich hervorragend mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee kombinieren. Der warme Geschmack von Kürbis und Schokolade harmoniert perfekt mit den erdigen Noten des Kaffees und schafft ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Für besondere Anlässe können Sie die Cookies auch mit einer Glasur aus Zuckerguss oder Schokolade dekorieren. Dies verleiht ihnen nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern macht sie auch zu einem perfekten Dessert für Feierlichkeiten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich frisches Kürbisfleisch verwenden?

Ja, frisches Kürbisfleisch kann gekocht und püriert werden, bevor es verwendet wird.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

Die Cookies sind in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich die Schokoladenstückchen durch Nüsse ersetzen?

Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch gehackte Nüsse ersetzen, wenn Sie möchten.

→ Kann ich den Zucker reduzieren?

Ja, Sie können den Zuckergehalt nach Geschmack anpassen, beachten Sie jedoch, dass dies die Textur beeinflussen kann.